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果酒典范央视品牌—圣登堡山楂干红

时间： 2019-08-01 23:38 作者：齐鲁文化教育网编辑部来源：中国有线电视新闻网点击: 次

随着人们生活质量的不断提高，吃好穿好不在是什么奢侈的事。但是人们在尽享生活乐趣的同时，由膳食结构不合理带来的营养失衡已经成为多种疾病的重要诱因，人类的健康正在遭受着严重的威胁。例如三高患者、痛风患者以及慢性病群体越来越多，三高通常指的是高血压、高血糖、高血脂，三高引起的疾病有很多比如糖尿病等，痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。亚健康如同魔咒一样困扰着我们。如何才能健健康康吃嘛嘛香，建议你每天来杯圣登堡山楂干红。
据业内人士说：山楂是一种药食同源食品，山楂功效众多富含山楂黄酮对人体有很多益处，皇尊庄园生产的山楂干红系列具以下特点

富含黄酮
清高干红黄酮含量达到3000㎎/L，是一般葡萄酒的3—5倍。清高干红是“高血压、高血脂、高血糖”三高人群及痛风患者的福音，也是“3+1”人群的养生佳品。 26 Ø 清除自由基自由基是万病之源。自由基在人体内导致正常细胞和组织损坏，引发多种疾病，如心血管疾病、肿瘤等。黄酮可与自由基结合，阻断其破坏性，疾病就可防止或抑制疾病的产生。 Ø 改善内分泌内分泌不正常会影响人体的生理机能，引起各种疾病，最常见的如：糖尿病、甲亢以及女性的内分泌紊乱、更年期综合症等。黄酮可以调节体内激素的水平，有效改善内分泌。 Ø 平衡三高黄酮中的PAF抗凝因子，有降血压，降血脂，降血糖的功效，山楂黄酮可以改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇，平衡三高。

独特原料
山楂是为数不多的药食同源山果，在从古到今的160多部古代医书中，对山楂的医用、药用价值及方法都有大篇幅记载，例如我们耳熟能详的《黄帝内经》、《本草纲目》、《千金方》、《伤寒杂病论》、《新修本草》等。葡萄、蓝莓之类的水果，均不是药食同源之列。 27 Ø 药食同源 2002年国家卫计委首次公布的药食同源目录只有87种，山楂便是其中之一。2018年4月公开征求将党参等 9种物质列入药食同源目录。山楂的历史可追溯至距今约1.4亿年左右，而且在亿万年优胜劣汰的历史变迁中，其优良的基因依然保存下来，被人们誉为水果界的“活化石”。
地标认证
公司生产基地位于举世公认的“神奇黄金纬度带”——北纬36.5°的国家5A级云驼风景区内，景区内山清水秀、人杰地灵。“青州敞口山楂”是大山楂中品质最好的品种。据明嘉靖四十四年（1565年）的“青州府志” 中记载，栽培历史已有500余年。 2014年04月16日， “青州敞口山楂”获得国家地理标志产品保护认证。为酿造高品质的清高干红提供了优质原料。

有机认证
公司拥有万亩敞口山楂种植基地，全部采用原生态有机种植方式。目前，公司“山楂”和“敞口山楂酒”均获得有机转换认证证书，通过了双有机认证。
中国首创
不要以为只有葡萄才能酿造干红酒葡萄水果原产于欧洲、西亚和北非一带，2000年前传入中国。除了葡萄果之外，许多果品能通过干红工艺酿造出干红酒，山楂果是其中之一。与葡萄相比，敞口山楂中的黄酮类、果胶、单宁、维生素C、钙、铁含量远高于葡萄。尤其是经过“全汁深酵”干红工艺酿造的清高干红，其黄酮含量更加丰富，轻松达到 3000㎎/L以上，为所有果品酿造酒之冠。
公司拥有国内领先的研发团队，建有市级重点实验室一座，获得国家发明专利三项。清高干红全汁深酵酿造技术为国内首创，获得“山东高校科研成果一等奖”、“潍坊市科技进步二等奖”等荣誉。
全汁深酵以完整山楂果实为原料，更好的保留了果汁营养成份。专利技术低温深度发酵，用充足的时间来酿出一瓶美酒。 Ø 窖藏陈酿发酵完成的清高干红原酒，储藏于地下酒窖之中进行后续的陈酿。陈酿后的干红酒体香气更加馥郁，口感更加柔和醇厚，整体更加协调丰腴。

(责任编辑：齐鲁文化教育网编辑部)

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