如果你喜欢饮用红酒，对果酒情有独钟，那您一定不会对“圣八礼”清高干红感到陌生。它作为皇尊庄园山楂酒的升级版，甫一问世，便得到市场的认可，消费者的信赖，成为果酒行业的新宠。不过，关于“圣八礼”这个品牌，您了解多少呢？
下面，我们从六个方面介绍一下“圣八礼”清高干红，看一下它为什么被称为“杯中经典”。
经典一：优质的酿制原料
山楂被称为“长寿果”，有丰富的营养价值和药用价值，是药食同源的水果。皇尊庄园酿造山楂酒的原料采用的是山楂中的优品——获得国家地理标志产品保护认证的青州敞口山楂。
皇尊庄园在举世公认的“神奇黄金纬度带”——北纬36.5°的国家5A级景区云驼风景区内建有万亩敞口山楂种植基地，全部采用原生态有机种植方式。自2016年起，连续三年皇尊庄园“山楂”通过有机转换认证。
经典二：领先的酿造技艺
“圣八礼”清高干红是皇尊庄园传承百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺，结合现代酿酒技术和特殊工艺酿制而成的高品质山楂酒。
“圣八礼”清高干红采用“全汁深酵”的专利技术，以完整山楂果实为原料进行低温深度发酵，并储藏于地下酒窖之中进行后续的陈酿。陈酿后的酒体香气更加馥郁，口感更加柔和醇厚，整体更加协调丰腴。
经典三：口感独特的“百搭酒”
“圣八礼”清高干红酒体清冽、口感醇柔、色泽明亮、芳香浓郁，且含有丰富的半乳糖醛酸和有机酸，这赋予了它“好喝不上头，喝多不难受”的特异功能。
“圣八礼”清高干红与中国任何菜系搭配都不会出现任何不适或者矛盾和冲突，是最适合中国“满汉全席”式饮食文化和酒席的“百搭酒”，是您朋友聚会、工作应酬的最好选择。
经典四：健康+时尚
山楂含有水果几乎所有的营养成分，且药用价值高，具有健胃消食、清脂减肥、抗氧化、保肝护胆、保护大脑等的功效，是一种药食同源的果品。山楂中富含的黄酮可清除自由基、缓解痛风、平衡三高。而“圣八礼”清高干红的原料是拥有地标认证和有机转换认证的青州敞口山楂，全部采用原生态有机种植方式种植，人工采摘、挑选，从源头上保证了其品质，是酒行业唯一获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号的产品。
“圣八礼”清高干红作为一种红酒，是果酒中的精品，具备了红酒高贵的品质，时尚的身份。同时，它的药食同源的山楂原料，决定了它又是一种相对于其他酒更为健康的红酒，“圣八礼”清高干红是集健康与时尚于一身的酒。
经典五：实力企业打造的红酒佳酿
山东皇尊庄园山楂酒有限公司是行业标准制定企业，它牵头并共同启动了《山楂酒》行业标准的制定；它是双有机转换认证企业，自2016年起，连续三年“山楂”和“山楂酒”同时通过有机转换认证；它拥有领先的专利技术、核心优势，传承了百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺，获得国家发明专利三项，建有市级重点实验室，是潍坊市果酒酿造工程技术研究中心；它是酒行业唯一获得“养生名优产品”的企业，产品获得“中国长寿之乡养生名优产品”称号，并授权使用“寿”字标识。
经典六：中华文化的传承者
“圣八礼”清高干红是以从源头上就具有中华文化基因的山楂所酿造的酒，品牌名也取自形成于周代的中国传统的“八礼”文化，它旨在将中国的酒礼文化发扬光大。
它将中国传统文化元素融入到品牌中，“圣”代表了国酒之尊的身份，“八礼”即表明我们承载的是中华五千年酒礼文化。“圣八礼”清高干红一直致力于成为真正具有中华文化底蕴的“果酒中的国酒”，它是真正具有中华文化底蕴的酒。
(责任编辑：齐鲁文化教育网编辑部)
