12月4日上午，发电机组、山楂红酒、混凝土外加剂产业技术创新战略联盟成立大会共同在青州举行，潍坊市科技局副局长董民、青州市副市长翟敏，青州市科技局局长万金亮，潍坊工程职业学院花卉学院院长魏怀生，山东皇尊庄园山楂酒有限公司创始人刘大圣、及联盟理事会成员等出席本次会议。潍坊市科技局副局长董民、青州市副市长翟敏为本次战略联盟授牌。按理事会议程，大会审议并全票通过选举刘大圣同志当选为山楂红酒产业联盟第一届理事会理事长，随后理事长刘大圣发表致辞。
刘大圣表示对当选为理事长一职深感荣幸，同时也感到责任重大，下一步将与联盟理事会、秘书处一起，精诚团结，努力把联盟建设好、运营好。
在致辞中，理事长刘大圣不止一次的表达对山楂深加工产业未来的信心。刘大圣表示：“目前国内优秀的果酒生产企业极少，绝大多数企业果酒酿造技术低，深加工的设备缺乏，满足不了现有的消费市场的需求，而山楂红酒目前在国内果酒市场所占份额很小，未来市场前景十分广阔”。
山东皇尊庄园山楂酒有限公司立足丰富的山楂产业资源，依托雄厚的工业基础和强大的科技支撑能力，通过联盟纽带推进山楂红酒产业建设，深入挖掘山楂传统资源，赋予产品浓厚的文化内涵和民族特色，构筑全新的文化和品牌形象，对于提高山楂附加值，转变山楂加工行业转型升级，加快新旧动能转换具有重大的意义。
最后刘大圣表示，有各位领导和专家的支持指导，有全体联盟成员的共同努力，山楂红酒产业联盟一定能够建成一个资源共享、合作共赢的重要平台，一定能够为提升科技核心竞争力、促进山楂红酒产业高端发展作出积极的贡献!
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