3月23日下午,鲁城街道龙虎社区在龙虎大磨坊举办了新时代文明实践“巧婆婆、巧媳妇”才艺比拼暨包饺子比赛。来自社区的50多位居民拿出各自“看家本领”,相互协作、互帮互助,为大家呈现了一场饺子盛宴。
下午3点,参赛的选手纷纷来到比赛现场。社区工作人员将面粉、肉馅依次发放给选手,随着主持人一声令下,比赛正式开始。比赛时间总计20分钟,2名选手一组需在规定时间内包60个饺子。大家挽起袖子,摩拳擦掌,和面、擀皮儿、搅馅儿……大家伙分工协作,你追我赶,不甘示弱,一道道工序有条不紊,不一会儿,一盘盘大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上台面。裁判员在规定的时间内以“速度快,形状美”为标准,评选出了优胜者,并为居民颁发了奖品。
通过开展包饺子技能比赛,大家不仅交流了技艺,促进了邻里和谐,更拉近了社区居民之间的距离,真正让龙虎社区变成了温暖大家庭。 (通讯员 张磊 志超)
(责任编辑:齐鲁文化教育网编辑部)