金乡县市场监管局开展“食安护佳节”行动 保障节日市场食品安全
时间： 2022-01-05 11:51 作者：齐鲁文化教育网编辑部 来源：齐鲁文化教育网 点击: 次
齐鲁文化教育网（通讯员 李舒）为切实做好2022年元旦、春节期间食品安全监管工作，提高节日食品安全保障水平，营造平安祥和的节日气氛，不断增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。近日，金乡县市场监管局在全县范围内开展“食安护佳节”行动。
明确行动重点。本次行动以农村地区、城乡结合部、农批（农贸）市场、旅游景区为重点区域，以酒类、蛋白（风味）饮料、蛋白质粉（保健食品）生产企业及食用植物油小作坊，农批（农贸）市场、大中型商超、餐饮聚集区（城市综合体）、年夜饭供餐单位、入网餐饮服务提供者为重点单位，对食用植物油、生鲜肉、水产品、小麦粉、酒类、风味饮料和含乳饮料、乳制品、糕点、元宵、调味品、蛋白质粉（保健食品）等节日消费量较大的食品进行集中整治检查。
严格执法检查。行动期间，执法人员督促企业认真开展自查，及时排除风险隐患，对违法生产经营者依法从严从快处罚，对发现的不合格产品立即依法采取下架、召回、查封扣押等措施，严厉打击生产经营假冒伪劣、“两超一非”、“三无”、超过保质期食品、以及销售来源不明生鲜肉、食用油等违法违规行为。
加大抽检力度。在开展日常监督检查基础上，结合节日生产消费特点，加大对食用植物油、风味饮料、含乳饮料（乳制品）、酒类、畜禽肉、水产品、糕点、速冻食品等重点品种的抽检批次，并按照“短周期、快公开”的原则，在节日前及时发布检验结果，引导消费。
“食安护佳节”行动启动以来，金乡县市场监管局已检查各类食品生产经营单位348家，其中食品生产企业和小作坊21家，超市、食用农产品批发市场、农村大集等218家，学校食堂及餐饮服务单位109家；监督抽检生鲜肉、食用植物油、水产品、酒类、糕点、调味品等节日消费量较大食品15批次。
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