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金乡大蒜标准体系新闻发布会召开

时间: 2021-11-10 10:22 作者:齐鲁文化教育网编辑部 来源:齐鲁文化教育网 点击:
 
  齐鲁文化教育网(通讯员 李舒 何娜)11月4日,金乡大蒜标准体系新闻发布会召开。金乡县政府副县长耿鹏出席,来自齐鲁晚报、济宁日报、网易新闻等新闻媒体记者出席发布会并及时进行了跟踪报道。
 
  发布会发布了《关于推进金乡大蒜标准体系建设的指导意见》(以下简称《意见》),对《意见》及《金乡大蒜》等4项团体标准分别进行了解读,并通告了“国家大蒜标准化区域服务与推广信息平台”的上线。
 
  《意见》根据当前金乡大蒜发展现状和实际需求,明确了六大方面三个层级的金乡大蒜标准体系框架,确定了标准体系建设、重点领域标准研制、标准实施推广等重点任务,提出了工作机制、工作保障、技术支撑等三个方面的保障措施。
 
  《金乡大蒜》等4项团体标准规定了金乡大蒜的质量要求、试验方法、检验规则、标志标识、包装、运输和贮存等内容,有助于提升金乡大蒜产品质量水平,帮助企业有效规避技术贸易壁垒,规范金乡大蒜产业标准化的健康发展;《金乡大蒜种植技术规程》规定了大蒜种植的产地环境、农业投入品、栽培管理、病虫草害综合防治、采收及档案管理等内容,解决了传统种植技术存在的生产方式粗放等诸多问题,有利于提高大蒜产量和质量;《大蒜冷藏保鲜技术规程》规定了大蒜采收及产品质量、包装、预冷、入库贮藏、出库、运输及销售、信息管理等内容,规范了冷藏企业的技术管理要求、有效保障了大蒜储藏品质;《大蒜交易服务规范》规定了大蒜交易的基本原则、基本要求、商品化处理、交易市场、交易流程和市场管理等内容,有助于全面提升大蒜交易市场的服务质量,规范大蒜交易行为,维护良好的大蒜交易秩序。
 
  “国家大蒜标准化区域服务与推广平台”是将产学研用深度融合,在国内首次建立起的以标准化示范推广为核心,覆盖山东、河南、江苏三大大蒜主产区及河北、四川等副产区的系统性标准化区域服务与推广平台,按照专业化生产、产业化经营的基本要求,以标准化生产为手段,从优质农产品生产抓起,提高大蒜生产相关企业、新型农业经营主体、农民对大蒜生产经营管理过程中的标准化意识,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,推进大蒜产业向特色化、品牌化、绿色化、高效化发展。平台内容将会持续更新,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,为山东省内外大蒜产业的发展提供精准的标准化服务。
 
  金乡大蒜标准体系的成功发布,为金乡大蒜产业的发展提供了强有力的技术支撑,也为促进整个产业健康快速发展打下了坚实基础,必将为金乡加快发展增添动力活力。
 


(责任编辑:齐鲁文化教育网编辑部)

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